Ayoe Quist Henkel
Ayoe Quist Henkel er ph.d. ved Aarhus Universitet.
Ayoe Quist Henkel har blant annet spesialisert seg innen barne- og ungdomslitteratur, barnekultur og litteraturpedagogikk.
Ved siden av forskning, underviser Henkel på den Pædagogiske Diplomuddannelse og i danskfaget i læreruddannelsen. Hun er også medarbeider ved Videncenter for Børn & Unges Kultur.