Lån bøker om sanking, safting og sylting

Flere er opptatt av å øke kunnskap om alt det vi kan spise som vokser vilt i naturen. Dette er en viktig kunnskap som mange før oss kjente godt til, men som i dag er lite kjent for de fleste.

Kristine Enger fra Randaberg, formidler mye glede ved å sanke i naturen gjennom sin Instagram-konto:@sankeliv og Kristin Helene Randulff Nielsen har skrevet boken Håndplukk og formidler sanke- og matglede gjennom Instagram-kontoen: @handplukk_kristin

Lag din egen saft eller syltøy

I sommer kan du plukke, sanke og konservere, slik at du kan nyte sommerens smaker gjennom hele vinteren. Du får med deg gode næringsstoffer og mye glede på flasker og krukker.

Kunne du tenke deg å lære mer om sanking og safting, men vet ikke helt hvordan du går fram? Da kan du i tillegg til å finne masse inspirasjon på sosiale medier, låne bøker helt gratis på biblioteket.